為進一步發揮高校服務地方發展的作用,食品學院組織相關教師在暑期赴安徽省來安縣開展支農技術推廣服務活動。本次活動聚焦農業生產與食品加工領域,通過實地指導、技術培訓和現場交流,助力當地農業產業升級和農戶增收。
活動中,教師們深入田間地頭和食品加工企業,針對來安縣特色農產品如蔬菜、水果的種植技術、病蟲害防治以及食品保鮮、加工工藝等環節進行了專業指導。他們結合最新科研成果,向農戶和企業技術人員講解了高效栽培方法、綠色防控技術以及食品質量安全控制要點,并現場演示了部分實用操作技巧。
團隊還組織了小型技術研討會,與當地農業合作社代表、食品企業負責人進行座談,探討了農產品深加工和市場推廣的可行路徑。教師們根據來安縣資源稟賦,提出了發展休閑食品、功能性食品等建議,旨在延伸產業鏈,提升產品附加值。
本次支農活動不僅為來安縣帶去了先進的技術支持,也加強了學院與地方的合作聯系。參與教師表示,通過實地服務,他們更深入地了解了基層需求,為后續教學和科研提供了寶貴素材。來安縣相關部門對活動給予高度評價,希望未來能持續開展此類合作,共同推動鄉村振興和食品產業發展。
食品學院將繼續秉承服務社會的宗旨,定期組織師生深入農村一線,將專業知識轉化為實踐動力,為農業現代化和食品安全保障貢獻力量。